Мастер‑класс по приготовлению печенья «орешки».
09.06.2026
44 просмотров
В реабилитационном центре для детей с ОВЗ прошло увлекательное и полезное занятие — специалист по работе с семьёй Меджидова Залина организовала мастер класс по приготовлению печенья «орешки».
Встреча состоялась в жилом модуле «Кухня», который оборудован всем необходимым для комфортного и безопасного приготовления пищи. Такая обстановка помогла создать домашнюю, тёплую атмосферу и позволила ребятам почувствовать себя настоящими кулинарами.
Специалист подробно объяснила каждый этап процесса: как замешивать тесто, правильно заполнять формочки и следить за выпечкой. Особое внимание она уделила технике безопасности — рассказала, как обращаться с кухонной техникой и горячими поверхностями. Дети учились работать в команде: кто то отмерял ингредиенты, кто то замешивал тесто, а кто то аккуратно выкладывал порции в формы.
Ребята с большим энтузиазмом включились в процесс. Для многих из них это был первый опыт самостоятельного приготовления выпечки, и они с гордостью следили за тем, как в духовке появляются аппетитные «орешки». В ходе занятия дети не только освоили базовые кулинарные навыки, но и тренировали мелкую моторику, учились следовать инструкциям и договариваться друг с другом.
В завершение все вместе устроили чаепитие: свежеиспечённые «орешки» оказались невероятно вкусными, а радость от собственного труда сделала угощение ещё приятнее. Подобные занятия помогают ребятам с ОВЗ развивать самостоятельность, укреплять семейные связи и получать позитивные эмоции от совместного творчества.
Встреча состоялась в жилом модуле «Кухня», который оборудован всем необходимым для комфортного и безопасного приготовления пищи. Такая обстановка помогла создать домашнюю, тёплую атмосферу и позволила ребятам почувствовать себя настоящими кулинарами.
Специалист подробно объяснила каждый этап процесса: как замешивать тесто, правильно заполнять формочки и следить за выпечкой. Особое внимание она уделила технике безопасности — рассказала, как обращаться с кухонной техникой и горячими поверхностями. Дети учились работать в команде: кто то отмерял ингредиенты, кто то замешивал тесто, а кто то аккуратно выкладывал порции в формы.
Ребята с большим энтузиазмом включились в процесс. Для многих из них это был первый опыт самостоятельного приготовления выпечки, и они с гордостью следили за тем, как в духовке появляются аппетитные «орешки». В ходе занятия дети не только освоили базовые кулинарные навыки, но и тренировали мелкую моторику, учились следовать инструкциям и договариваться друг с другом.
В завершение все вместе устроили чаепитие: свежеиспечённые «орешки» оказались невероятно вкусными, а радость от собственного труда сделала угощение ещё приятнее. Подобные занятия помогают ребятам с ОВЗ развивать самостоятельность, укреплять семейные связи и получать позитивные эмоции от совместного творчества.
